紅茶、洋菓子の名店として知られている。マネージャーの高亀真由美さんが酷暑で始めた「パディントン流のかき氷」に人気が集まっている。

３種類あり、いずれも福山産の「巖聖水（がんせいすい）」を凍らせて使用。新生姜のピンク色が鮮やかな「新生姜シロップ」（５５０円）、生牛乳をじっくり煮詰めて作った「手作り練乳シロップon紅茶アイス」（６６０円）、地元BeeBeeFarmの百花蜜に自家菜園のマルベリー（桑の実）を漬けてトッピングした「ハチミツマルベリーシロップ」（５５０円）＝写真。各１日10皿限定。

営業は午前11時30分－午後６時。ランチは午後２時30分まで。定休日は毎週月・火曜日。