ソフトクリーム専門店
SHIRO SOFT
福山市曙町2―25―16
2021年09月10日号
https://www.instagram.com/shiro_soft/
◇菓子製造の㈱藤庄(同所)が本社敷地内で営業。理想の味を求めて数々の牧場を訪問してたどり着いた「しおえのふじかわ牧場(香川県)」製ソフトクリームをベースに、鮮やかなトッピングを施したオリジナル商品を提供している。中でも季節ごと限定の各種フレッシュフルーツのソフトが人気で、旬のフルーツのみずみずしさと、ミルキーでさっぱりとした後味のソフトの相性は抜群=写真「山盛りシャインマスカットソフト(880円)」。営業は午前11時―午後6時30分。無休。