備南地域の仲間たちを知ろう⑤
世羅町商工会青年部
橋本悠汰さん
2021年09月20日号
ワイナリーの新醸造主任に抜擢
福山市出身の橋本悠汰さん（25）は大学で学んでいたワインの醸造に興味があり、卒業と同時に「せらワイナリー」の門を叩いた。同ワイナリーを運営し、地元産ブドウを１００％使用したワイン醸造に取り組む㈱セラアグリパーク（広島県世羅町黒渕５１８―１、金廣隆徳社長、電０８４７・25・４３００）に入社し、醸造部で２年間技術を学んだ末、このほど醸造主任に抜擢された。
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