福山ニューキャッスルホテル
永井料理長が贈る冬の美食会席
2/11―13和食堂・鞆の浦
2022年01月20日号
冬の味覚と京野菜の特別会席
㈱ベッセル(福山市南本庄、菅田卓志社長)が経営する福山ニューキャッスルホテル(同市三之丸町8―16、荒木良安執行役員総支配人、電084・922・2121)地下1階「和食堂・鞆の浦」は2月11日〔金〕―13日〔日〕、料理長・永井敬樹が贈る「冬の美食会席」(1人1万6千円)を提供する。
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