お好み焼き「ねぎ房’Z」
福山市伏見町3-25
電084・928・2720

2022年03月20日号

「ねぎぼうず」と読む。3月5日にTBS系TVで放送された「人生最高レストラン」に登場。今や飛ぶ鳥を落とす勢いの青山学院大学(青学)陸上部の監督・原晋さんが「どん底を支えてくれたお好み焼き」として、店主・土屋秀晴さんと、同店のお好み焼きを紹介した。

 お気に入りは「スペシャル」(豚肉、イカ、エビ、玉子、そば)にネギをたっぷり乗せた通称「青学焼き」(990円)=写真。青学のユニフォームカラー「フレッシュグリーン」をイメージしており、メニューに載っていないが、普通に注文できる。

 営業は午前11時-午後9時30分。定休日は日曜日だが、4月から第1・3月曜日も休みとなる。