旭テクノプラント
「高鉄分レタス」を発売
植物工場での量産化に成功
2022年08月20日号
各種プラントの設計施工をトータルで請け負う旭テクノプラント㈱（倉敷市新田２４０３―１、藤森健社長、電０８６・４３０・０１２３）のアグリ事業部カンパニー（三野裕紀社長）はこのほど、日本で初めて人工光型植物工場＝写真上＝での「高鉄分レタス」の量産化技術の確立に成功し、高機能野菜ブランド「Dr.Commit®」として発売した（税別２４８円）。
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