希少な神石牛の牛骨を出汁に使った〝ルーツの尾道ラーメン〟は、昔懐かしい味がする、と支持する常連客は多い。２０１５年に沼隈町で開業し、19年８月に旧有名店のあった現在の場所へ移転した。一昨年からは、徳島県のブランド鶏「阿波尾鶏」の鶏ガラも使ってコクを深めた。持ち帰り用は、ニチエー各店やＪAグループの産直市、ベイファーム笠岡などでも定期的に販売している。

叉焼たっぷりの中華そば＝写真＝が７００円、叉焼そばが７５０円で、希望があればピリ辛も可。10月16日には、今年で３回目となる伊勢神宮奉納を行った。一緒に奉納した「いなりロール」は11月から店舗販売を始める予定。

営業は午前11時―午後３時で、月曜日と第３火曜日が休み。