うつみ牡蠣工房
うつみ牡蠣小町」オーナー制度
再来年の牡蠣10㎏を最低保証
2022年12月10日号
養殖現場の見学や作業体験も
うつみ牡蠣小町
㈲アスィスト（福山市内海町ロ２５２５―１、三谷忠社長、電０８４・９８０・９１３１）が運営するうつみ牡蠣工房は、初となる「牡蠣オーナー制度」を始める。「うつみ牡蠣小町」の養殖いかだロープ１本分のオーナー権を１口税込２万円で販売し、10㎏を最低保証する。稚貝の養殖に合わせ、来年１月から３月まで、２００口の申込受付を開始し、再来年の８月１日―12月28日の希望日に２回発送を予定（３回目以降は別途送料が必要）。天災等で生産できない場合は全額返金する。
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