むすびのもとなり
福山市元町1―1
天満屋福山店地下1階
2023年04月20日号
電084・927・2066
◇居酒屋経営などのたんとグループ(藤井強詞社長)が経営するおむすび店。「米の価値を高めたい」という思いで、米は地元福山・服部産をメインに使用している。同社の就労継続支援A型事業所部門の利用者が中心になって手作りしたおむすびは、大振りで食べ応え満点で、女性やヘルシー志向の人に人気の雑穀や玄米のものもある。塩むすびや梅、シャケなど定番のほか、チーズおかか、鶏ごぼう、牡蠣などの変わり種も含めて約30種。価格は140円から(塩は110円)。おむすび2個におかずが入ったセット(500円)もあり、まとまった数の予約も受け付ける。
営業時間は天満屋福山店に準ずる。