備後漬物
社長 佐藤豊太郎さん
25年には漬物業界３位視野
2023年07月20日号
福山コープを子会社化
さとうとよたろう(54)
漬物製造大手の備後漬物㈱（佐藤豊太郎社長）は栃木県栃木市の関東工場を稼働させた。本社工場に次ぐ国内２か所目の製造拠点で全体の生産量を５割引き上げ、首都圏でのシェア拡大をねらう。また、鶏卵加工食品製造の㈱福山コープ（福山市明神町２―14―７、資本金１千万円、従業員60人）を子会社化し、共働き世帯の増加を追い風に茶碗蒸しなどの加工品の販売を加速させる。備後漬物はグループにカット野菜製造の㈱ベジタコーポレーションがあり、グループ年商は１５０億円規模。中核となる備後漬物の事業展開などを佐藤社長に聞いた。
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