遊心美膳髙木
芸術の秋に旬の食材使った料理
「美食家コース」を提案

2023年10月01日号

行楽シーズンが到来

カウンターに立つ髙木社長

飲食業の㈱髙木(井原市下出部町、髙木研吾社長)経営の洋風懐石料理店「遊心美膳髙木」(井原市下出部町2―14―8、電0866・67・3833)は、芸術の秋を迎え、井原市内の井原市立平櫛田中美術館や華鴒大塚美術館の芸術鑑賞後の周遊客に期待する。シーズンが本格化するのに合わせ、北海道や瀬戸内海沿岸など全国から取り寄せた旬の食材を盛り込んだ「美食家コース」を提案している。

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