尾道しまなみファーム
しまなみ青みかんぽん酢を開発
摘果青みかんを活用した商品
2023年09月20日号
社員研修として農業体験会実施
尾道観音山フルーツパーラーを運営する柑橘農家、尾道しまなみファーム合同会社（尾道市向島町兼吉５５１、村上幸志代表社員、電０８４８・88・９２３６、https://shop.shimanamifarm.co.jp/）はこのほど、摘果（間引き）「青みかん」＝写真上＝を使った尾道「しまなみ青みかんぽん酢」（税別６８０円、３００ml）を開発。10月中旬の発売を目指している。
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