アサムラサキ
福山コープとコラボ商材
かき醤油を使った茶わん蒸し
2024年10月01日号
広島、岡山のスーパーで発売
広島産ハーブ鶏茶碗蒸し
醤油、調味料製造の㈱アサムラサキ（笠岡市茂平９８９、藤井悠子社長、電０８６５・66・２７２７）は、㈱福山コープ（福山市明神町２―14―７、佐藤豊太郎社長）とコラボし、出汁醤油「かき醤油」を使った卵液を配合した牡蠣入りと広島産ハーブ鶏の２種類の茶わん蒸しを開発した。
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