◇インバウンドを中心にした旅行会社㈱ティ・エ・エス（東京都中央区銀座）が、鞆のポテンシャルを引き出して国内外に発信したいと、築１２０年の古民家をリノベーションしてこのほどオープン。都会の喧噪から離れた和モダンのゆったりとした雰囲気の中、「瀬戸内レモンピザ」「広島産牡蠣の海鮮ペペロンチーノ」、保命酒を用いたデザートなど、地元食材を生かした創作イタリアンを提供して広島の食の魅力を伝えている。日替わりのランチもある。「瀬戸内レモンサワー」などアルコールが充実しているので０・２・３次会にも最適。営業は午前11時―午後３時、同６時―10時（金土11時まで）。火曜定休。