鮎の甘露煮 無憂館
お中元セットやネット販売に注力
123年間継承してきた味守る

2025年06月10日号

大(570g、6090円)と小

123年間、鮎の甘露煮を作り続けてきた「無憂館」を運営する星野商事㈱(府中市府中町160―1、星野謙治社長、電0847・41・2536)はこのほど、5代目承継予定の裕さん(39)が事業継承に向け本格的に乗り出し、お中元セットの販売や、HP(https://www.muyukan.com/)を充実させて通販にも注力。また、子持ち鮎を安定して入手できるようになり、事前予約の受付を始めた。

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