洋風創作料理 SHIGEBA
福山市南町2-25
電084・979・4711

2025年10月01日号

https://shigeba-86.therestaurant.jp/
新年を華やかに彩る数量限定「洋風おせち」=写真=の予約受付を開始した。

内容は牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、人気の赤海老のブランデー漬け、和牛ローストビーフ、鴨の冷製、砂ずりのコンフィ、クリームチーズの西京味噌漬けなど。洋食の要素をふんだんに取り入れた新しいスタイルのおせちで、シェフ・重政克佳さんと奥さんの千聖さんは「一品一品、時間と手間を惜しまず仕上げた特製料理を詰め込みました」とアピールする。

二段重で価格は2万5千円(税込み)。受け渡しは12月31日〔水〕午後1時―3時。詳しくはHPで。通常の営業は午後5時30分―11時(LO10時)、定休日は日曜。