丸善トレー
ＩＨ調理器用のプラトレー開発
調理品の持ち運び容易
2025年12月10日号
飲食店や食品メーカーに提案
ＩＨ調理器用のプラスチックトレーを説明する白神会長
食品容器製造の㈱丸善トレー（笠岡市山口２０６６―１、白神和隆社長、電０８６５・65・１８８１）は、ＩＨ調理器用のプラスチックトレーを開発した。ガス式に代わり、ＩＨ調理器の普及が進んでおり、単身世帯向けに食品メーカーでのラーメンやおでんなどの個食用チルドや冷凍製品での採用を見込む。
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