チキンライスを薄焼き卵で覆ったオムライスにラードで揚げたサクサクの豚カツを添えた「オムかつセット」（１４５０円）が人気。横山稔店主の父親が１９６６年に創業した繊維ビルの「ともちゃん食堂」で好評だった豚カツとオムライスを一皿にした。デミグラスソースのかかった豚カツ（１００ｇ）は１ｃｍ刻みにし、ケチャップのかかったオムライス（２００ｇ）との相性が良い。来店した有名ミュージシャンのオファーで、オムライスのケチャップをデミグラスソースにする「全部デミ」も商品化。横山店主は「豚肉の熟成具合もあって豚カツは旨味があり、初めての来店客の注文が多い」と話す。