ナリコマホールディングス
岡山セントラルキッチン建設発表
大阪と広島をつなぐ食のハブ

2026年06月10日号

安定供給と品質向上の実現を

既存のセントラルキッチン製造工程

医療・介護施設向けに食事の製造・配送・厨房運営支援までを一貫して手がけるナリコマグループ㈱ナリコマホールディングス(大阪市淀川区、竹内美夫社長、電06・6396・8020)はこのほど、大阪と広島をつなぐ食のハブ「岡山セントラルキッチン(CK)」(倉敷市曽原439)を建設することを発表した。2027年冬頃竣工する予定で、冷凍・チルド技術と自動化で、安定供給と品質向上の実現を目指す。

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