豆腐・ゆば料理
みのり
井原市高屋町1-15-12
電0866･75･4155

　昨年９月にオープン。豆腐は、鳥取から取り寄せる豆乳で毎朝作る。魚は日々、笠岡から仕入れる。昼の定食は日替わり（９００円）をはじめ、お得感のある松花堂弁当＝写真、季節の弁当など各種用意。いずれもできたて豆腐を付ける。夜は単品メニューを味わってもらう。予約で会席にも対応する。一人用鍋で、客が自分で作れる引き上げゆばが人気。「体に優しく、豆の香りが良い手作りの豆腐料理をぜひどうぞ」とアピールする。
　テーブル、カウンターのほか、座敷は22人まで可。営業は午前８時30分―午後９時。月曜定休。