菓匠　福富
福山市松浜町３―８―36
電０８４・９９１・３３８０

◇名物の「わっふる」や上品な甘さの生菓子、黒糖生地の「こくっとろうる」などが人気。このほど「子どもの日」向けの「粽（ちまき）」【御所、水仙、羊羹（ようかん）】や「柏餅」【白生地＝こし餡（あん）、ヨモギ＝粒餡】の販売が始まった。同店の餡は、こし餡は十勝産小豆、粒あんは丹波産の大納言に分けるなどのこだわりを持つ。また粽の透き通った「水仙」と餡を練りこんだ「羊羹」の２種を扱っているのは福山で唯一だという。鯉のぼり型の生菓子もある。
　営業は午前９時―午後７時。元旦以外基本無休。