活魚料理　なりこま
福山市霞町１―４―19
電０８４・９２１・０８６０

◇昭和23年創業。現在、夏の風物詩「鱧（ハモ）しゃぶしゃぶコース」を求める人でにぎわい中。野菜はレタスや玉ねぎ、エリンギなどの変わり種で、梅が苦手な人でも病みつきになるという秘伝の梅ダレと自家製ポン酢の２種ダレを使用。具材を鍋にくぐらす度にダシの甘みが増し、芳醇な香りがあたりに漂うという。うま味が凝縮されたシメの雑炊は格別。そのほか前菜、お造り盛り合わせ、焼物（揚物）、果物がついて一人６千円。前日まで要予約。
　営業は午後５時―11時（同10分LO）。日曜定休。