池口精肉店
あげあげサミットで優勝
ミンチカツが全国１位に
2016年10月10日号
「記念イベント」半額で販売
㈲池口精肉店（福山市新涯町５―31―39、池口章人社長、電０８４・９５３・９７９９）が経営する１９８２年創業の黒毛和牛専門「池口精肉店」（同所）は９月３、４日、滋賀県湖南市で開かれた日本一の揚げ物を競う「あげあげサミット」に「ミンチカツ」を出品し、優勝した。
同サミットは今年４回目。東北から九州まで、揚げ物に自信がある全国30店が出品。池口精肉店は広島県から唯一参加した。各店の出品はミンチカツのほか唐揚、串カツ、コロッケ、じゃこ天、手羽先など多岐にわたる。
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