紅葉会館・ゆっくら
“神石のめん料理”が始動
地産の料理で町の活性化目指す

2017年03月10日号

まずは神石の牛骨ラーメン

 神石高原町では、さまざまな“めん料理”を活用して地域活性化を図ろうという企画が進められている。ラーメンやうどん、そばやパスタなど、得意とする店がそれぞれ独自のアイデアで町のPRや盛り上げに寄与しようという計画だ。

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