海厨　みくりや
福山市元町13―17
電０８４・９２８・６６５３

◇店主の地元、笠岡諸島産を中心とした近海の新鮮な魚介類が堪能できる。昨年末に移転リニューアルし、松花堂風料理を提供するランチタイムも始めた。名物はシャコの刺身で、これからの季節はハモ料理が充実してくる。焼き霜造り肝ポン酢、ハモチリなど粋な構成。和風コロッケ、生ウニとジュンサイの冷製茶わん蒸しなどの創作料理は女性に人気。酒類は日本酒のラインナップにこだわる。希少な原酒に出会えることも。
　営業は午前11時30分―午後２時（予約制）、午後５時―午前０時。日曜定休。