味心　海福
福山市伏見町１―９
電０８４・９２３・０８３１

◇瀬戸内の魚料理や豆腐料理を地酒やワインと一緒に楽しめるスタイルで、大阪と地元で長年修業してきた小平裕也さんが営む。これからの季節はタコやハモがおすすめ。モツ煮や関東煮などの煮込み料理も人気で、豆腐料理には専属業者のこだわり豆腐を用いている。トロトロになるまで煮込んだカレーや麻婆豆腐などの変わり種も評判。コースは３５００円から（飲み放題付き５千円から）。１階は料理をじっくり楽しむカウンターで、２階は22人使用できる。
　営業は午後５時―11時（祝日10時まで）。日曜定休。