ヌーヴェルヴァーグ

福山市入船町１―４―10

電０８４・９２６・７７０７

　引野町北のフランス料理店が８月６日に移転し、料理も洋風をメーンにカジュアル形式とした。ランチタイムはビュッフェ形式で肉か魚のメーン料理が選べ、ディナータイムはアラカルト形式で応じる。福山大学発の赤ワイン「さんぞうの赤」もボトル売りで扱い、世羅みのり牛のカツレツや燻製のカマンベールといった相性の良い料理も提案する。高田展久代表は「店は『私流の料理』がコンセプトでさまざまな要素を取り入れたい」と話した。