パスタいーくら
福山市北本庄１―２―12
電０８４・９２６・５３９３

◇気さくな人柄の永岡隆之オーナーが営む生パスタの専門店で、今年春にオープンした。メーンのパスタは厳選した高級セモリナ粉と塩と水のみを試行錯誤して配合した自家製で、もちもち感が抜群。脂肪分を押さえたクリームソース、８時間じっくり煮込んだトマトソースをベースに25種展開し、一番人気はエビ、ベーコン、ホウレンソウ入りの「クリーム生パスタ」＝写真。ランチはサラダ、バゲット付きで８８０円とコスパも抜群。
　営業は午前11時―午後２時30分、同５時―９時。火曜定休。