やすぎや
福山市東深津町5―13―10
電084・926・3939

2017年12月01日号

◇店主・中田和身さんが営む隠れ家的和食店で、開店1年半を迎えた。活きの良い魚料理を中心に提供し、透き通ったダシと念入りな仕込みなど丁寧な仕事が評判。今の季節はフグ、カキ、カニなど鍋類が充実しており、地物のイノシシを用いた貴重な「ぼたん鍋(要予約・4人前から6千円~)」も。現在忘・新年会の予約受け付け中で、ちゃんこ鍋コース(6品飲み放題付き5千円)、会席コース(5千円~)など予算に応じる。飲み放題2千円。座敷最大18席。
 営業は午後5時~。木曜定休。