古城大黒堂

小田郡矢掛町矢掛３１２７

電０８６６・82・０２６１

　昭和９年創業の回転焼きの専門店で２代目の古城勝善さん（80）、須美子さん（75）夫婦らで経営する。回転焼きは生地や使用するあん、カスタードすべてに独自配合を施し、無添加で上品な味わいと３世代で支持する顧客もあると言う。店名の「大黒堂」は創業者の富勝さん（故人）が名付け、創業以来の品質が受け、町内のほか、井原や倉敷市など遠方の顧客にも知られる店となった。須美子さんは「回転焼きは４月中旬までの季節商材です。この時期に是非」と話した。