都
春日、ヴェルデュ、あけぼの
秋の新メニューがスタート
2018年09月10日号
料理人のこだわりと秋を演出
毛蟹・フォアグラ・オマール海老と黒毛和牛ステーキ
レストラン経営の㈱都（福山市春日町２―２―43、嵜本大社長）はこのたび、同社が運営している「ステーキ懐石『都』春日」（同所、天野哲生総支配人、電話０８４・９４１・９２６９）、「ヴェルデュ都」（同市蔵王町３９１６―12、上野健太支配人、電話０８４・９４１・９６５３）、「都あけぼの」（同市曙町３―４―12、笠原嘉朗支配人、電話０８４・９５４・３８６３）の３店舗で、ランチ＆ディナー「秋の新メニュー『味の穂（めぐ）み～秋を描いて～』」をスタートした。
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