宮下酒造
３年後に蒸留酒で１億円規模
クラフト人気が追い風
2019年04月10日号
クラフトウォッカ晶光発売
クラフトウォッカ晶光
宮下酒造㈱（岡山市中区西川原１８４、宮下附一竜社長、電０８６・２７２・５５９４）は岡山県産の二条大麦を使ったウォッカを開発、販売を始めた。蒸留酒は16年にジンを投入し今年夏をメドにウイスキーを発売する計画。単式蒸溜器（ポットスチル）を備えた「岡山蒸留所」発の商材として販売を進める。
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