くずし割烹 天匠
２色のオリジナルうな重が人気
７／27に向け持帰り用予約開始
2019年06月10日号
伝統的な和食の技術で、和洋にこだわらない創作料理を出す「くずし割烹 天匠」（福山市神辺町十三軒屋11―１、中澤由治料理長、電０８４・９６７・５７００）は「土用の丑の日」である７月27日〔土〕に向け、オリジナル「うな重」（税別３５００円）持ち帰り用の受付を始めた。３日前までに要予約。
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