甚ごろう
新福山名物に「あなごめし」
国の重文・阿伏兎観音をPR

2019年11月20日号

穴子はふっくらご飯はもっちり

 仕出し料理店甚ごろう(福山市沼隈町草深48―3、渡辺基之代表、電084・987・1286)はこのほど、「阿伏兎(あぶと)観音」をモチーフにした「あなごめし」を売り出した=写真。穴子2匹分が入っており、同店店頭(2日前までに要予約)で、税込1500円で販売する。

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