電０８４７・25・００９０

　地元農家らが生産する農産物の産直市を運営している（協組）甲山いきいき村の館内店。春からの観光シーズンには、多い時で２００食を準備するという。開店前には、貞森航料理長がそばを打つ様子を見学することもできる。「国産のそば粉を使用し、添加物、保存料は入っていません。機械では出せないねばりとコシをぜひ、味わってください」と貞森さん。

　今のお勧めは冬季メニュー（３月末まで）「鴨南ばん（１４８０円）」で、香ばしく焼いた鴨の出汁がきいた一品。

　営業は午前10時30分―午後４時30分（そばがなくなり次第終了）。月曜定休。