あすなろ園
利用者が味噌を醸造
六次産業化で地域交流促進
2020年06月20日号
工賃向上も見込む
利用者が醸造する味噌を説明する髙見施設長
就労継続支援Ｂ型事業所運営の〔社福〕あすなろ園（岡山県矢掛町矢掛２５１２―１、萩野清治理事長、電０８６６・82・０１５７）は７月をメドに施設で醸造した味噌を発売する計画だ。就労継続支援事業所では箸の袋詰めなどの軽作業が中心だが、味噌の製造販売を通じ、利用者の工賃向上に加え、地域交流などを促進させる。
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