ダイニングバー
モルフィッシュ
笠岡市中央町28-2
2020年11月10日号
電0865・63・6088
笠岡駅から徒歩1分。店名はモルト(麦芽)&フィッシュの意味を込めた。ウイスキーを豊富にそろえショットで提供。ジャズが流れる大人の空間で、地元で捕れる魚介の料理や一品料理と供に楽しんでもらう。焼酎やクラフトビールも多種用意している。人気はポテサラやフィッシュ&チップス、親がしわチャーシュー、中華そばなど。
「カウンター席で前向きなお客さん同士が知り合える、そういう塲にしたい」と宮脇店主。20席、個室あり。営業は午後5時―11時(LO10時)。日曜日は午後4時―9時。定休は水曜日と、第2・4火曜日。