「ピッツェリア・ドマーニ」
オーナー 須山和民さん
ばら公園近くに移転オープン
2020年11月20日号
本格的ナポリピッツァを提供
すやま かずひと（53）
福山市御門町１－10－10
電084･983･2261
「ピッツェリア」とはピッツァを中心にしたイタリア料理を提供するレストラン。その名の通り、「ドマーニ」はナポリ産の薪窯で焼く「ナポリピッツァ」などでファンをつかみ、レストランなどを格付けする「ミシュランガイド」にも紹介された。
今回、オーナー・須山和民さんの「もっと皆さまに寄り添いたい」という強い気持から、16年間住み慣れた福山市向陽町から「ばら公園」近くの御門町に薪窯＝写真＝と共に移転、ナポリの海色の外壁の店をオープンした
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