◇食材にこだわり、新しいスタイルを開拓し続けているカジュアルレストラン。フレンチルーツのパイ料理とパスタで構成したコースを始めた（１６５０円）。バターの豊潤な香りとサクサク感が後を引くパイは、肉と魚から選ぶ＝写真は肉のパイ。サラダや洋風茶わん蒸し、自家製パン、ジェラートも付く。「福山では珍しいお食事のパイです。今後はデザートパイも構想中です」と、同店。営業は午前11時30分―午後２時30分、同６時―９時。年末年始向けの「プレミアムオードブル（１万４千円）」予約も受付中（大晦日受け取り、12月27日締切）。ＧｏＴｏＥａｔ対象店。