ラーメンのまち笠岡推進委
11月開催に向け動画発信
備中備後麺パラダイス

2021年07月10日号

 岡山県西部の備中地区と広島県東部の備後地区の麺料理をテーマにしたイベント「備中備後麺パラダイス」が今年11月28日に笠岡総合スポーツ公園(笠岡市平成町)で開催される。企画した笠岡商工会議所内「ラーメンのまち笠岡全国展開プロジェクト推進委員会」ではPRのために地区内の麺料理をテーマにした動画「備中備後麺ラブチャンネル」を作成し、Youtubeで発信している=写真。

 地区内には笠岡ラーメン、尾道ラーメン、浅口手延べそうめん、倉敷ぶっかけうどんなど特色ある麺料理が集積していて、コロナ後をにらんだ久々の大規模企画として人気を集めそうだ。