https://anchor-hotel.jp/fukuyama/

〝国内外のお客様と広島・福山の文化をアンカリングする（繋いでいく）こと〟をコンセプトに２０１８年にオープンしたホテル。地域企業とのコラボレーションで「デニム」や「鉄」、「船具」などを取り入れた空間を提供している。

１階のANCHOR BARでは、福山城のイルミネーションイベントをイメージしたレモンサイダー「ポッピングスカッシュ」（５００円税込）を１日15杯限定で、１月29日〔日〕まで販売。瀬戸田産レモンを使った自家製シロップの爽やかな味わいと、カラフルな４色のゼリーが炭酸の中でリズミカルに動くのが楽しめるドリンク。

販売時間は午前６時30分―11時（L.O.10時45分）。