石挽カカオissai+
岡山市北区下石井2-10-8
杜の街プラザ1階
2023年05月10日号
電話 086・953・4711
◇本店が矢掛町にあり、カカオ豆から一貫して製造する「ビーン・トゥ・バー」チョコレートを提供する。石の町・矢掛を象徴するように、カカオ豆専用の石臼で挽いた香り高いハイカカオが特徴。板状やキューブのチョコレートを販売するほか、真備や井原の製菓業者とコラボしたガトーショコラやアイスクリーム、チョコレートのドリンク類などは入居する商業施設のフードコート内で飲食が可能。ビジネス街にあることから、ドリンク類のニーズが高く、挽き立てチョコレートを流し込んだミニサイズのタルトも人気。
営業は日月が午前11時-午後6時、木金土が同-午後7時。火曜定休。