トゥルシェ
福山市伏見町3-27
電084・959・5995

2024年01月01日号

 街中ワイナリー「福山わいん工房」を経営する㈱アニブラン(古川和秋社長)が自社製のワインなどを販売する店舗2階部分にカフェを出店した。辻珈琲(笠岡市)が焙煎した豆を使ったオリジナルブレンド珈琲3種類(550円~)のほか、自社製のブドウやリンゴのジュースも提供する。ランチタイムには、金光味噌(府中市)や今川茶舗(福山市)のほか、瀬戸内の魚介類などを使った定食を提供。古川社長=写真=は「若い世代に馴染みを持ってもらい、ワイン販売との相乗効果を持たせたい」と話した。営業は午前11時30分―午後6時。不定休。