中華そば いではら
笠岡市笠岡2827

2014年11月10日号

中華そば いではら
笠岡市笠岡2827
電0865・63・7667

miseidehara1110 ラーメン激戦区の笠岡において、中華そば(600円)と、ご飯(100円)だけのメニューで10年続く。「鶏だけにこだわった」という中華そばは、鶏のうま味を生かしたあっさりスープに、150gという多めの麺、歯ごたえの良い煮鶏がのる。ナナメ切りのネギも味を引き立てる。年配の人も食べやすい味付けで、飲んだ後のシメにも向いている。土、日曜日には広域から食べに来る人も多いという。
 13席。駐車場有り。営業は正午―3時と5時―深夜0時。月曜日は休む(祝日の場合は翌日)。