Ka Pilina(カピリナ)
福山市霞町1―4―2
Instagram=@kapilina0913

2024年10月01日号

◇ハワイに魅せられて20回以上訪れているというハワイ通の大沢真美さん・昌明さん夫妻がオープンしたハワイアンカフェ。ポケ丼(1450円―)、アサイーボウル(1650円)、コナコーヒー(550円―)などを本場の味で提供する。ポケ丼は新鮮な魚に生のマカダミアナッツを散らして風味豊かに仕上げ、サーモンは生臭さのない富士山サーモンを使用。アサイーボウルは甘みがフルーツとアガベシロップのみと本格的だ。ハワイ雑貨の物販コーナーもあり、オーナー夫妻とのハワイ談義も格別。営業は午前11時―午後7時(日祝同5時まで)、フードLOは1時間前、ドリンク類は30分前。水木定休。