◇「ちゃんと美味しい」「明るい接客」をモットーに、２００４年にオープン。京都・大阪で修業をした料理長による「京都のおだし」をベースにした特製和食料理が評判だ。厳選された北海道の最高級天然素材を使用して毎日丁寧に仕込んだだしの効いた、だし巻き卵、揚げ出し豆腐、ナスの揚げ出しなどは名物的存在。食材は旬にこだわり、厳選して目の前で調理する。アラカルトのほか、予算に合わせたコース料理にも対応する。だし巻き卵は、週末は対応できないことがある。月替わりのランチメニューのファンも多い。

営業は午前11時30分―午後２時、同６―11時30分（ＬＯ11時）。月曜定休。