洋風創作料理 SHIGEBA
福山市南町2―25
電084・979・4711

2026年01月20日号

https://shigeba-86.therestaurant.jp/
2月3日〔火〕の節分に合わせ、恒例の「肉恵方巻き」=写真=を数量限定で販売する。ローストビーフと自家製コンビーフを主役に、バルサミコ酢を使用した酢飯、甘めの玉子焼き、さっぱりとしたキャロットラペ(にんじんの千切りサラダ)、ルッコラを巻き込み、肉の旨みと酸味のバランスが楽しめる。価格は1本2200円(税込み)。今年は、贅沢にウニを加えた「うにく恵方巻き」も登場。価格は同3300円(前同)。

いずれも節分当日の午後4時―8時に引き渡すが、毎年早めに完売するため、事前に予約すること。詳しくはHPで。通常の営業は午後5時30分―11時(LO10時)、定休日は日曜。