スープカレー&カフェ栞
福山市南蔵王町6-32-7

2026年08月01日号

ターメリックやクミン、カルダモンなどのスパイスを加えたスープカレーが人気。福山市沼隈町で「味噌ラーメン専門店みそら」を営んでいた稲田翔太さん(33)がリブランド化し移転した。200ccほどのスープカレーにナスやカボチャ、パプリカなど8種類の揚げた野菜と、カレーベースの出汁で煮込んだ豚肉がのる。具はスープにつけて、ターメリックライスと合わせる客が多いと言う。冷たいパンナコッタかコーヒーゼリー、ドリンク付きで1850円。稲田店主は「スープカレーは中辛と甘口が選べ、暑い夏には中辛がオススメ」と話した。