茶房 環翠堂
府中市高木町354
電0847・45・3283

2026年08月10日号

歴史情緒たっぷりの蔵を改装した茶房。夏場は、ざるそばのランチが人気で、1日10食限定で9月末頃まで続けられる。そば打ち職人の手による、国内産のそば粉を使った二八そばで、腰があって喉ごしも良い。ほか、自家製野菜の小鉢と玄米ごはん、卵焼き、漬物がついて税込1千円。コーヒーなどのドリンクが付くと同1300円。

また、昭和の半電動かき氷機で氷をかく「ミルク金時」(同600円)は=写真、練乳のかかった氷の下から粒あんが出てくる。爽やかな甘さが好評だという。

営業は午前10時―午後5時で日—火曜日が休み。なお、8月9日〔日〕―18日〔火〕はお盆休み。