三栄お好み焼き
福山市駅家町万能倉1050―12
2015年06月10日号
三栄お好み焼き
福山市駅家町万能倉1050―12
電084・976・5676
◇黄色い看板が目印の創業42年の府中焼き専門店。外がパリっと、中がフワッとした絶妙の触感がやみつきに。店主の角田八重子さんと娘で2代目の三島真由美さん中心に切り盛りする。最近は真由美さんの娘・杏奈さんも手伝うようになり、ますます華やかに。長年の常連客からも喜ばれている。「50年、60年目指して頑張ります」と三人で意気込む。メニューはお好み焼きのシングル、ダブル、トリプルの3種類と焼きそば、焼うどんのみのシンプル構成。
営業は午前11時―午後8時。月曜定休。